Aperçu des sections

  • Généralités

    LES ELEMENTS TRACES METALLIQUES

    • Cadmium in food : Scientific opinion of the panels on contaminants in the food chain

    • Statement on tolerable weekly intake for cadmium : EFSA Panel on Contaminants in the food chain


    • Suivi des flux d'ETM (Cu, Zn, Cd, Pb, As) dans un système sol-plante-animal en filière porcine du Sud-Ouest

      Projet CASDAR-ADEME

      >> Diaporamas présentés lors d'une journée de communication aux professionnels

    • Synthèse sur la contamination en Cadmium des productions végétales de grande culture

      Document de synthèse INRA

    • Réduction des teneurs en cadmium dans les aliments