Réglementation

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• Généralités
  

  Généralités

  RÉGLEMENTATION
• Fixation des teneurs maximales pour certains contaminants dans les denrées alimentaires
  

  Fixation des teneurs maximales pour certains contaminants dans les denrées alimentaires

   

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• Fixation de teneurs maximales pour certains contaminants dans les denrées alimentaires en ce qui concerne les toxines du Fusarium dans le maïs et les produits à base de maïs
  

  Fixation de teneurs maximales pour certains contaminants dans les denrées alimentaires en ce qui concerne les toxines du Fusarium dans le maïs et les produits à base de maïs

   

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• Base de données ALEXIA
  

  Base de données ALEXIA

  Voici une base de données en droit alimentaire français et européen. C'est un référentiel règlementaire actualisé régulièrement. Elle est payante mais possibilité de l'essayer gratuitement.

  http://www.rreda.biz/alexia/index.php/alexia-essai.html