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  • Généralités

    RÉGLEMENTATION
    • Fixation des teneurs maximales pour certains contaminants dans les denrées alimentaires

       

    • Fixation de teneurs maximales pour certains contaminants dans les denrées alimentaires en ce qui concerne les toxines du Fusarium dans le maïs et les produits à base de maïs

       

    • Base de données ALEXIA

      Voici une base de données en droit alimentaire français et européen. C'est un référentiel règlementaire actualisé régulièrement. Elle est payante mais possibilité de l'essayer gratuitement.

      http://www.rreda.biz/alexia/index.php/alexia-essai.html